一名15岁的高中新生在被检测出致命的大肠杆菌爆发之前的几周内吃了三次麦当劳的四分之一磅汉堡，并因严重的食物中毒并发症住院治疗。
10月中旬，科罗拉多州Grand Junction的坎伯林·鲍勒（Kamberlyn Bowler）不得不飞250英里到丹佛附近的一家医院，在那里接受了10天的透析，以紧急挽救她的肾脏。
她是至少75人患病和22人住院的其中一人，这次爆发暂时被追溯到受污染的洋葱。在坎伯林居住的梅萨县，已有11人患病，1人死亡。联邦卫生官员表示，汉堡上使用的洋葱片可能是此次疫情的源头。
这场磨难让坎伯林的母亲布列塔尼·兰德尔（Brittany Randall）担心女儿的健康，并对一个汉堡可能造成如此大的伤害感到震惊。
兰德尔说：“我们对健康食品抱有如此大的信心和信任，以为自己吃的东西是健康的，结果却被破坏了，这真是太可怕了。”
在康伯林被确诊感染大肠杆菌O157:H7后，她将起诉这家快餐连锁店。
据医学专家称，这种细菌会产生一种危险的毒素，会导致一种严重的肾脏疾病并发症，即溶血性尿毒症综合征。印第安纳州莱利儿童医院（Riley Hospital for children）的肾脏专家迈达·哈立德（Myda Khalid）医生说，许多孩子住院数周，有些孩子需要进行肾脏移植。哈立德没有参与坎伯林的治疗。
“时间很关键，”哈立德说。“我们必须穿过这扇窗户，我们必须非常小心地穿过它，”她说。
她说，这种情况可能是致命的，但大多数孩子最终都会康复。
坎伯林说，从9月27日到10月8日，她吃了三次麦当劳的四分之一磅汉堡，里面有奶酪、额外的泡菜和洋葱。她说，在足球中场休息和观看学校垒球比赛时，汉堡很容易被抢到。
几天后，她开始感到不舒服，出现了发烧、呕吐、腹泻和胃痉挛的症状。
“我下不了床，”她回忆说。“我吃不下。我不能喝酒。我靠冰棒生存。我觉得自己糟透了。”
兰德尔是一名监狱看守，她有三个大孩子，她认为她的小女儿可能只是得了流感。但当坎伯林发短信说她的粪便和尿液中有血，并吐血时，兰德尔说她知道情况很严重。
10月11日，坎伯林去了大章克申的一家医院。医生说她可能是胃病。她被送回了家，并被告知要保持水分。到10月17日，她感觉没有好转，又回到了急诊室。她的母亲说，那次检查显示，坎伯林患有急性肾衰竭。她被送往丹佛附近奥罗拉的科罗拉多儿童医院，并在那里待了周二。
麦当劳董事长、总裁兼首席执行官克里斯·肯普辛斯基（Chris Kempczinski）周二在与投资者的电话会议上为疫情道歉。
“对我们来说，没有什么比客户的安全更重要，”Kempczinksi说。“最近一连串的大肠杆菌病例令人深感担忧，听到有关这如何影响我们客户的报道，我们感到痛苦。”
兰德尔说，她女儿未来的健康状况和医疗费用都不确定。
“医院的账单越来越多，”她说。“我是一个单身母亲，我不知道我是否一定能负担得起这一切之后的所有事情。我也不知道未来会是什么样子。”
